Es una de las rapaces más conocidas ya desde la antigüedad sobre todo por su empleo en cetrería.
Tiene el record de velocidad en el reino animal, ya que cuando se deja caer en picado para atrapar a una presa puede alcanzar velocidades de más de 200 Km por hora.Captura presas de distintos tamaños que pueden ir desde un pequeño Gorrión hasta aves de gran porte como Gansos.
Es inconfundible en vuelo ya que alterna rápidos aleteos con largos planeos.
Como en la mayoría de las aves rapaces, la hembra es más grande que el macho, en el caso de los halcones es un tercio mayor.
Sus poblaciones van a menos ya que sufre el expolio de nidos y la intoxicación con pesticidas agrícolas que absorben con las presas de las que se alimenta.